Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch Asia Für mich und alle anderen

Für mich und alle anderen großen Italien-Fans

exklusiv abgefüllt im italienischen Familienbetrieb

Dieser Thai-Kurs setzt neue Maßstäbe

Aceto Balsamico di Modena aus italienischem Familienbetrieb

Der Grund: Ich benötige selbst meist sanfte Essige für meine Kreationen und ich weiß von vielen anderen Kochliebhabern

Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch Asia Für mich und alle anderenBen Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und stndig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Kche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker werden mit Gewrzen, Krutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert so entsteht eine junge badische Kreativkche. Der Profikoch legt dabei groen Wert auf frische und gesunde Produkte aus der Region. Doch er schaut auch ber den badischen Tellerrand hinaus