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Ideale con carpaccio di salmone marinato con avocado e lime
aromatischen Kräutern und Früchten wie gelben Pflaumen
il pinot grigio è vinificato immediatamente
aus denen der "Goleto" hergestellt wird
Der Antrunk folgt der Nase und erweist sich als ausgewogen
rosso di valtellina doc 042 2016 plozza W20-21-sconto15 Ideale con carpaccio di salmoneNel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale. Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "042" un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata