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Er passt gut zu Käse- und Fleischgerichten und schmeckt hervorragend zu Toma di Vercelli
e da note balsamiche e minerali
mit großer Struktur und Intensität
sich noch einige Jahre lang zu entwickeln und eine Geschichte von organoleptischen Nuancen zu erzählen
componenti che si sintetizzano in un assaggio di grandissima beva
barbaresco docg 2022 francesco rinaldi figli W2-3-artigiani-figura Er passt gut zu Käse-Rosso rubino con riflessi granata. Allolfattiva risulta etereo e connotato da sentori di frutta a bacca nera e da sfumature speziate. In degustazione risulta avere un sapore asciutto e intenso. Ha un buon corpo e unottima persistenza. Dopo una vinificazione tradizionale, che avviene con macerazione sulle bucce per circa 20 30 giorni, il Barbaresco DOCG 2013 Francesco Rinaldi & Figli riposa in botti di rovere di Slavonia per almeno due anni.