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Die Erzählungen reichen von der Jagd auf Wildgänse mit dem Hund über die Bockjagd bis hin zu Ansitzen auf Muffelwidder und Damhirsch während der Brunft
Uwe Bartels
praktische Ersatzleine im Jagdrucksack oder als unkomplizierte Zweitleine für den schnellen Einsatz
eindrucksvolle Charaktere und persönliche Schicksale
Die beschriebenen Beobachtungen entstehen aus unmittelbarem Erleben in extremen Lebensräumen
Das Wurstseminar Hubndebedarf Die Erzählungen reichen von derDas Wurstseminar Ruchern, Wursten, Pkeln von Peggy Triegel vermittelt umfassendes Praxiswissen zur Herstellung von Wurst und Schinken im eigenen Haushalt. Die erfahrene Fleischermeisterin fhrt systematisch durch alle wichtigen Arbeitsschritte und erklrt verstndlich, wie aus ausgewhlten Zutaten hochwertige Wurstwaren entstehen. Im Mittelpunkt stehen 100 erprobte Rezepte, die von klassischen bis zu modernen Varianten reichen. Ergnzt werden diese durch
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