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was dem "Rosso Arcaico" Leichtigkeit und Komplexität verleiht
mit einer anhaltenden
Zwei internationale Rebsorten werden mit dem einheimischen Lagrein zu diesem Verschnitt namens "Zeder" kombiniert
mandelartigen Abgang der Würze weicht
Es folgt die Gärung mit Mazeration
spumante metodo martinotti brut rose millesimato one only 2023 fantinel W4445_tripleA was dem "Rosso Arcaico" LeichtigkeitIm Glas hat er eine helle, sehr leuchtende rosa Farbe mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Geruchsspektrum entwickelt sich mit Aromen von Rosenblttern, die sich mit Walderdbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren abwechseln. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig, sehr fein und von einem wrzigen Geschmack geprgt. Eine Flasche, deren Faszination sich schon bei der Farbe im Glas offenbart, ein wunderschnes helles Rosa, leuchtend und einladend; die
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