ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Cabernet Franc Sauvignon Blanc 17% (Terlaner)

Name: ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Cabernet Franc Sauvignon Blanc 17% (Terlaner)
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Description

Sauvignon Blanc 17% (Terlaner)

Rebsorten: Chardonnay 92 %

begleitet von floralen Noten

Zitruszesten

Kalb- und Schweinefleisch

ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Cabernet Franc Sauvignon Blanc 17% (Terlaner)Herkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Kerner Anbauhhe: 800 970 m Boden: mineralreiche, karge, flachgrndige Quarzphyllit Verwitterungsbden Vinifizierung: Die Trauben werden ausschlielich von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung. Es folgt die temperaturkontrollierte alkoholische Grung und die Reifung fr 10 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank, teils im groen Holzfass. Alkoholgehalt: 14,00 % vol.

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