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Einfach präzise gemachter Weißwein aus gesunden Bio-Trauben
Bereits in einer wunderbaren Trinkreife angekommen
feine Krautwürze und ein Schimmer von feuchtem Stein aus dem Tuffuntergrund
ungewöhnlichen Champagner mit floraler Frische
Mit ein bisschen Luft zeigt er erst sein volles Potenzial
Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2020 1,5L BIO pet-nat Einfach präzise gemachter Weißwein ausDas Idig in Knigsbach ist die ikonische Grosse Lage des VDP Guts A. Christmann auf Buntsandstein mit Kalk. Was den Riesling hier gro macht, adelt auch den Sptburgunder: Steffen Christmann keltert aus dieser Lage einen Pinot Noir von seltener Klasse, biodynamisch und kompromisslos. Der Idig Sptburgunder Grosses Gewchs 2020 ist ein groer, khler Pinot Noir: dunkle Kirsche, feine Wrze und mineralische Tiefe, am Gaumen dicht, seidig und von groer Lnge, mit
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