Brotgewürz Mariendistelöl Während die Leinpflanze den Leingewächsen

Während die Leinpflanze den Leingewächsen angehört

Huhn und Wild

herzhaft gebratenem Gemüse und Brotmischungen

Die Arnikablüten werden zu Salben oder Tinkturen verarbeitet

mit der Mühle mahlen

Brotgewürz Mariendistelöl Während die Leinpflanze den LeingewächsenDie Tradition klassischer Brotgewrze stammt aus Sddeutschland, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In der ausgewogenen Gewrzmischung von Pfeffersack & Soehne fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee die Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten runden dieses Brotgewrz wunderbar ab.