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an Feuerstein erinnernden Mineralität
deren moderne Erfolgsgeschichte in den 1990er-Jahren international Fahrt aufnahm – auf den Schultern einer langen landwirtschaftlichen Tradition
Die Zahl 25 im Namen verweist auf die monatelange
dezenter Unterholz-Würze und einem Hauch von süßen Gewürzen und edler Eichenholznote
Risotto (etwa mit Safran oder Steinpilzen)
Weingut Schloss Schönberg Spätburgunder Fürstenlager 2022 Lafleur an Feuerstein erinnernden MineralitätDer Weingut Schloss Schnberg Sptburgunder Frstenlager 2022 zeigt eindrucksvoll, welches Niveau auf der Hessischen Bergstrae mglich ist. Die Kombination aus alten Reben, Steillage und prziser Ausbauarbeit macht ihn zu einem charaktervollen Pinot Noir mit regionaler Tiefe und burgundischer Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem klaren, eleganten Rubinrot. In der Nase entfaltet sich eine intensive, beerige Sptburgunder