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Über ein Jahr durfte der Wein langsam dahingären
8 g/l Trinktemperatur 8–10 °C Lagerfähigkeit 3 Jahre
4 g/l Trinktemperatur 11–13 °C Lagerfähigkeit 20 Jahre
Terroir pur
dies mit Gelassenheit zu beobachten und zu erwarten
KALKVOGEL Grüner Veltliner 2024 Horizont Über ein Jahr durfte derPurer Kalksandstein prgt diesen kargen, sdlich exponierten Boden in Ollersdorf. Der Veltliner aus dieser Parzelle besticht Jahr fr Jahr mit einer enorm rauchige mineralischen Eleganz, engmaschig, zgig, straff und druckvoll am Gaumen. Unsere forderndste und gleichzeitig spannendste Riede! Dekantieren!! Jancis Robinson: "Gentle aromatic taps of smoke and green herbs, meadow flowers and candied grapefruit, move along like a nurse looking for a vein.