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elegant und hinterlässt einen delikaten Eindruck von Gewürzen und leichtem Tabak
Der Reifeprozess findet in traditionellen Eichenfässern statt
die die Qualität dieser Kreation unterstreichen
Auch Wild wie Hirsch oder Rehrücken ist eine sehr gute Wahl
aber auch zu fritto misto
Bertram - Baltes Frühburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2019 Treibgut Sartarelli elegant und hinterlässt einen delikatenDieser Frhburgunder aus dem Neuenahrer Sonnenberg ist weit mehr als nur ein auergewhnlicher Rotwein er ist ein Stck Ahr Geschichte im Glas. Der Jahrgang 2019 Treibgut von Bertram Baltes stammt aus Fssern, die bei der Flutkatastrophe im Ahrtal im Juli 2021 buchstblich aus den Fluten gerettet wurden. Als Lagenwein aus einer der renommiertesten Steillagen der Region vereint er groe handwerkliche Przision mit einer sehr persnlichen, emotionalen