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frisch und sehr zugänglich
Gärung mit langem Kontakt mit den Schalen
um Frucht und Struktur harmonisch zu verbinden
Trotz der Dichte bleibt der Wein lebhaft zum Trinken dank der Säure
geprägt vom Zusammenspiel aus adriatischem Klima und kühlen Einflüssen aus den Bergen
Acquavite di Vinaccia Grösse:35cl frisch und sehr zugänglichHerstellung Tresterbrand aus dem Trester des Amarone von Quintarelli den ausgepressten Trauben aus der Weinbereitung. Anschliessend im Barrique ausgebaut. Beschreibung Intensiv, mit dezenten Noten von reifen Frchten und wrzigen Aromen. Komplex, weich und anhaltend. Passt zu einem Digestif nach dem Essen, schn zu Espresso oder dunkler Schokolade.