Limited Edition No. 12 – Stout aus dem Chili-Fass _label_Neu Imperial Russian Stout

Imperial Russian Stout

Für lange

Den Alkohol haben unsere Freunde in Schaffhausen mit einem Osmosefilter schonend entzogen

Lactose und wenig Hopfen

Rum- und Vanillanoten

Limited Edition No. 12 – Stout aus dem Chili-Fass _label_Neu Imperial Russian StoutDas Triple Stout mit 10 % Alkohol wurde im mit Chilisauce belegten Eichenfass im alten Klosterkeller mehrere Monate veredelt. Es ist die zweite Belegung. Das Ergebnis ist wieder ein komplexes Bier, das Kenner begeistert. Der Duft ist eine harmonische Mischung aus Rstnoten von Kaffee und Schokolade. Darunter liegt die subtilere und doch sehr prsente Schrfe der Chili vor allem im Abgang. Sie ist perfekt in den vollen Krper eingebunden und verleiht dem