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Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2021 alta-alella Diese runde Seifenschale aus der

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Description

Diese runde Seifenschale aus der BLUE POTTERY Kollektion von Tranquillo begeistert mit ihrem farbenfrohen

karamellisierten Zwiebeln und Walnüssen

weder im Keller noch zur Füllung

Spontangärung und langer Ausbau in 500-Liter-Tonneaux

ein Hauch weißer Pfeffer

Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2021 alta-alella Diese runde Seifenschale aus derMas d'en Caador das Haus des Jgers. Von dieser Einzellage mit uralten Grenache und Carignan Reben stammt einer der beeindruckendsten Weine des Priorat. Der 2021er Jahrgang zeigt die khlere, elegantere Seite dieses besonderen Terroirs: moderatere 13,5% Alkohol verleihen dem Wein eine fast burgundische Finesse. In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Rosenbltter, Sholz und fein ziselierte Gewrznoten. Am Gaumen beeindruckt die seidige Textur:

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