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Tagliatelle/Tajarin mit Trüffel
Pinot-Noir-geprägten Stil gemacht und bewirtschaftet einen großen Teil seiner Weinberge selbst – ein wichtiger Qualitätsvorteil in der Champagne
cremigem Käse entfaltet der Wein sein ganzes Potenzial
Die Brennerei Mortlach liegt in Dufftown in der Speyside
Dieses aufwändige Verfahren trägt maßgeblich zur außergewöhnlichen Qualität und zur charakteristischen Stilistik bei
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2014 Pierre Leboeuf Tagliatelle/Tajarin mit TrüffelDer Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2014 ist eine der Referenzen fr Cabernet aus Washington State dichter, prziser und eleganter wird es in dieser Region kaum. Rein aus Cabernet Sauvignon vinifiziert, schpft er sein Potenzial vor allem aus der legendren Champoux Vineyard (90 %) sowie Mach One Vineyard (10 %) im renommierten Horse Heaven Hills AVA. Diese Lage, kombiniert mit der kompromisslosen Handschrift von Winemaker Paul Golitzin, hat einen
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