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Der Elijah Craig Barrel Proof wird nach traditionellen Methoden hergestellt
Eichenholz und Vanille
tropische Früchte und Piment
gefolgt von einem Hauch von Kokosnuss
Geschmack: weich und vollmundig mit einer perfekten Balance zwischen Frucht
Ballechin 2013/2025 - 12 Jahre - 1st Fill Jurancon Cask - Fassnummer 810 Jamaika Der Elijah Craig Barrel ProofMit diesem auergewhnlichen Single Cask stellt Edradours torfige Linie Ballechin einmal mehr ihr beeindruckendes Fassmanagement unter Beweis. Der krftige, erdig rauchige Ballechin Malt trifft hier auf ein 1st Fill Juranon Hogshead gefllt zuvor mit einem aromatischen, edelsen franzsischen Weiwein aus dem Sdwesten Frankreichs. Das Ergebnis dieser 12 jhrigen Reifezeit (destilliert 25. Juli 2013, abgefllt 8. Januar 2025) ist ein tiefgrndiger, vollmundiger