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In der Nase saftig: pochierte Birne
Mit seinen grünen Untertönen passt Cloudy Blue wunderbar zu natürlichen Materialien
Im Inneren überzeugt der Schrank durch viel Stauraum und eine durchdachte Aufteilung:
ohne dass es kühl oder hart wirkt
Die Domaine Romanesca der Familie Chastel sitzt in Fleurie
Bakkanali Bakkanali Kani IGT 2023 BIO holzfass In der Nase saftig: pochierteKani ist Bakkanalis ambitioniertester Sangiovese von einer kleinen, biodynamisch bewirtschafteten Parzelle auf 600 Metern Hoehe am Monte Amiata, auf lehmig schluffigem Mergelboden. Die alten Reben liefern winzige Ertraege und eine Konzentration, die man diesem jungen Weingut nicht unbedingt zutrauen wuerde. Der 2023er wurde laenger auf der Maische vergoren und im kleinen Holzfass ausgebaut. Im Vergleich zum Rosso zeigt der Kani mehr Tiefe, mehr
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