Perlage di Tartufo Nero – Schwarzer Trüffelkaviar von Tartuflanghe, 50 g Piemont erdiges Trüffelaroma freisetzen

erdiges Trüffelaroma freisetzen

eiskalten Desserts oder einfach pur auf frischer Brioche

Hühnerfilet und Schweineleber zu einer außergewöhnlich würzigen Mousse vereint

Venusmuscheln in Weißwein oder sizilianischem Thunfisch von Testa Conserve – Sizilien im Glas und auf dem Teller

Langhe – eine der renommiertesten Weinregionen Italiens

Perlage di Tartufo Nero – Schwarzer Trüffelkaviar von Tartuflanghe, 50 g Piemont erdiges Trüffelaroma freisetzenDer Schwarze Trffelkaviar von Tartuflanghe bringt das intensive Aroma des Wintertrffels in eine vllig neue Form. Aus dem konzentrierten Saft des schwarzen Wintertrffels (Tuber melanosporum) entstehen diese dunklen Perlen, die beim Anbeien explodieren und ihr volles, erdiges Trffelaroma freisetzen. Keine Dekoration ein Geschmackserlebnis. So verwendest du den Schwarzen Trffelkaviar Auf Tartare: Als Krnung auf Rindfleisch oder Thunfischtartare Textur