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Rebsorte: Primitivo
Kochsalz 0
Genießen Sie diesen edlen Gin pur
aus in Steinmühlen langsam zermahlenem überrascht durch eine zarte Note mit leicht herben Anklängen
Zitronenschale 5%
Formosa Classic Tung Ting Jade Oolong Pinot Auxerrois Rebsorte: PrimitivoFormosa Classic Tung Ting Jade; Oolong, 100g Diese erlesene Spezialitt wird nur in der Gebirgsregion Nantou von Taiwan produziert und ist bei Teekennern in aller Welt hochgeschtzt. Sie wird nur kurz anfermentiert und im Gegensatz zu ihren Namensvettern fest von Hand gerollt. Die relativ kurze Fermentationszeit sorgt zudem fr einen vielmehr leichten und frischen Charakter, im Gegensatz zu den eher schwereren grnen Oolongs, die mehr durch herbe Tiefe
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