der zu gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse passt
avvolgente e di grande persistenza
molto piacevole e versatile negli abbinamenti a tavola
Am Gaumen ist er voll und konzentriert
Affina per 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
chianti classico riserva torre alta 2024 castellare W4041_3card der zu gegrilltem rotem FleischRosso rubino luminoso. Al naso si evidenziano profumi floreali, note di frutta rossa, ribes, sentori di liquirizia e spezie dolci; al palato rotondo, equilibrato, dal tannino presente ma ben integrato, persistente. Prodotto dalla storica azienda Castellare di Castellina, il Chianti Classico "Torre Alta" ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne di oltre trent'anni di et, poste su terreni calcarei, a 450 500 metri sul livello del mare,