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Er harmoniert ausgezeichnet mit klassischen italienischen Gerichten wie Pasta oder Pizza
Nach einer natürlichen Gärung wird der Wein vor der Abfüllung sechs Monate lang in der gleichen Kombination gelagert
Tiefgang und markante Mineralität sorgt
um die volle Reife der Trauben zu gewährleisten
confiertem Entenschenkel
Château L’IF 2015 Pfaffl Er harmoniert ausgezeichnet mit klassischenLIf 2015 ist ein eleganter, prziser Saint milion aus einem der groen Bordeaux Jahrgnge. Die Cuve aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc wurde zu rund 50% in neuer franzsischer Eiche ausgebaut ein Mix, der Finesse, Frische und Substanz ideal verbindet. Hinter dem Weingut stehen Jacques Thienpont (Le Pin) und Fiona Morrison MW, die das kleine Terroir seit Anfang der 2010er Jahre zu einem gefeierten Insider Tipp entwickelt haben. Geschmacksprofil Im Glas
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