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Die Bruschetta entstand ursprünglich als Essen für „arme Leute“ in Mittelitalien
Die getrockneten Kerne kommen in die Ölmühle Solling und der Samen wird vorsichtig von der Kernschale getrennt und in kleinen Spindelpressen zu diesem edlen und raren Öl verarbeitet
In Europa sind die kleinen
Dieser Pfeffer gilt als einer der seltensten Pfeffer und wächst auschliesslich wild am Fuße des Himalaya
Das glutenfreie Kokosmehl weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf und ist ein hervorragender Proteinlieferant
Za'atar BIO Gewicht:200g (Lieferzeit 5-7 Tage) Die Bruschetta entstand ursprünglich alsZaatar ist Orient pur und sagt zu jeder Geschmacksknospe Sesam, ffne dich. Ein orientalisch, unvergessliches Geschmackerlebnis. Za'atar enthlt gersteter Sesam und mediterranen Kruter. Traditionell wird Za'atr mit Olivenl gemischt und vor dem Backen auf Fladenbrot gestrichen. Es wird aber auch fr Fleisch und Dips genutzt und auch zu Gemse ist sehr delikat. Tip: Brot zuerst in feines Olivenl tunken, dann in Za'atar und geniessen.
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