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Domaine Christophe Semaska, Côtes du Rhône Villages 2023 Joseph Pascal lagern und sich ausdrücken soll

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Description

lagern und sich ausdrücken soll

eine temperaturkontrollierte Gärung und ein behutsamer Ausbau – teils im Edelstahl

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8°C in einem großzügigen Glas

Keller: Spontangärung mit natürlichen Hefen in Eichenfässern

die die hohe Extrakt- und Alkoholkonzentration verraten

Domaine Christophe Semaska, Côtes du Rhône Villages 2023 Joseph Pascal lagern und sich ausdrücken sollDer Ctes du Rhne Villages 2023 von Domaine Christophe Semaska zeigt, wie viel Charakter in eine sorgfltig komponierte Rhne Cuve passen kann. Aus 45% Syrah, 45% Grenache und 10% Mourvdre von rund 30 Jahre alten Reben entsteht eine druckvolle, doch elegante Rotwein Persnlichkeit mit saftiger Frucht und wrziger Tiefe. Ein Jahr Reife in Zementtanks und gebrauchten Eichenfssern rundet die Textur ab, ohne die klare Frucht zu bertnen. Geschmacksprofil Im

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