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Unser Ortsriesling steht für alles
und vinifiziert nach der Philosophie von Daniel
Hergestellt durch traditionelle Flaschengärung
Denn nur auf den Felsköpfen und Mauerkronen wächst in großen Mengen dessen Futterpflanze
Schon im Namen verbirgt sich der eisenoxidhaltige Rotschiefer auf dem hier die Rieslingreben wurzeln
2024 Uhlen Ortswein Unser Ortsriesling steht für allesUhlen Generationenwerk, Kulturlandschaft, Wiege groer Terroirweine. Wie Schwalbennester kleben hier die zahllosen, jahrhundertealten Terrassen am blanken Fels, und formen im Halbrund des Flussbogens ein sich bis auf 240 m erstreckendes Amphitheater. Doch auch im Gestein ffnet sich uns ein komplexer Mikrokosmos wenn wir uns entlang des Hangs bewegen: Blauschiefer, kalkhaltiger Laubachschiefer, eisenoxidhaltiger Rotschiefer. Kein Wunder also, dass die