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der mit natürlicher Vergärung
die die reifen Fruchtnoten perfekt balanciert
Der Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 eignet sich perfekt als Begleiter zu feinen Fischgerichten
Die Trauben für Louis Roederer Brut Collection NV stammen aus Champagne
wobei die lebendige Säure für eine bemerkenswerte Frische sorgt
2023 Pinot Grigio Unterebner, Cantina Tramin, Alto Adige DOC, Sydtyrol Cesarini Sforza der mit natürlicher VergärungDer 2023 Pinot Grigio Unterebner von Cantina Tramin ist ein charaktervoller Alto Adige DOC aus hoch gelegenen Lagen rund um Ora (Auer) in Sdtirol. Er zhlt zu den Spitzenweinen des Hauses und wird in kleinen Mengen mit grter Sorgfalt erzeugt inklusive Grung und Ausbau in kleinen Eichenfssern. Das Ergebnis: alpine Frische, Tiefe und eine mineralische Lnge, die nachhaltig beeindruckt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Unterebner in hellem Strohgelb