Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Domaine de Rome perfekte Balance

perfekte Balance

zeigt sich der Wein trocken

Es muss nicht immer ein Großes Gewächs sein

die vor vielen Jahren dieses Land besiedelt haben und mit dem Weinbau begonnen haben

70 Jahre + alte Reben stehen in Ertrag

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Domaine de Rome perfekte BalanceDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen