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begleitet aber auch leichte Gerichte wie Geflügel
rund und saftig
Am Gaumen überzeugt er durch eine harmonische Balance von Frische
in dem die kalkige Mineralität und Noten von Kernobst dominieren und dem Wein eine beachtliche Persistenz verleihen
Es ist ein Saint-Émilion Grand Cru von großer Eleganz
Riesling Brut AWC Vienna (Silber 2019) begleitet aber auch leichte GerichteMit ber 12 Monaten Hefelager zeigt unser Riesling Sekt mit feiner Cremigkeit was in ihm steckt: In der Nase vereinen sich saftige Gelbfrucht von Apfel und Aprikose, dazu frische Zitrus Anklnge und ein Hauch von Tabak. uerst lebendig und interessant! Am Gaumen ist die Frische vibrierend und von einer sehr lebendigen Spannung geprgt. Weich und charmant tnzelt der Sekt ber die Zunge. Ein eleganter Begleiter zu fein komponierten Diners und festlichen
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