barbaresco valeriano docg 2021 ada nada W14-15-aperitivi al confine con la Slovenia

al confine con la Slovenia

che troverete estremamente facile da stappare quando le portate sulla tavola saranno quelle della cucina di terra

Komplexer Weißwein

con una velatura di liquirizia

dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la cantina Sordo impiega per la sua Barbera dAlba Superiore

barbaresco valeriano docg 2021 ada nada W14-15-aperitivi al confine con la SloveniaRosso rubino con unghia leggermente granata. Ampio ed elegante allolfattiva, propone al naso note floreali e fruttate che si uniscono a ricordi terziari balsamici e speziati. Il sorso elegante e giustamente tannico, di ottima lunghezza. Non il solito Barbaresco. Il Barbaresco Valeriano DOCG etichettato Ada Nada ha un passo diverso, pi deciso, quasi verticale. Qui non si tratta solo di denominazione, ma di parcella: Valeriano una menzione che chiede