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Thunfischtartar mit Minze
Green Jasmine
Herkunft Land Schweiz Alkoholgehalt 12
Gewürznelken
Knoblauch und Petersilie werden von Hand geschnitten
2024 Ars Vinorum Cuvée weiss Eistee Thunfischtartar mit MinzeHerkunft Land Schweiz Alkoholgehalt 12. 3 % Weinfarbe Weiss Rebsorte Souvignier gris, Johanniter, Sauvignon blanc Ausschanktemperatur 10 12 Bukett Frisch, elegant und ausdrucksstark. Diese weisse Cuve vereint die Fruchtigkeit des Sauvignon blanc mit der harmonischen Struktur des Johanniters und der feinen Mineralitt des Souvignier gris. Passt zu Passt ideal zu Fisch, Meeresfrchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten wie Spargel oder Kruter