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il "Corte di Cama" di Mamete Prevostini è vino da abbinare a grandi piatti di formaggi stagionati
Frutto di una raccolta manuale e di un invecchiamento in anfora per circa 15 mesi
Er ruht mindestens sechs Jahre in der Flasche und bereichert sich mit komplexen und kostbaren Nuancen
aromi agrumati
fin dal primo assaggio
maremma toscana vermentino doc 2025 sassoregale missing-typology il "Corte di Cama" diPaglierino brillante. Al naso dominano i sentori di agrumi e di frutta a polpa bianca; seguono poi note di erbe aromatiche. Al palato dinamico, agile e di piacevole sapidit. Il Maremma Toscana Vermentino DOC di Sassoregale nasce da uve raccolte a piena maturazione, allo scopo di esaltarne tutto il potenziale. Dopo una fermentazione in vasca di acciaio, il vino rimane sui lieviti per circa cinque mesi, acquisendo cos ulteriori sfumature gustative.