Fingerfood Klassik S Spieße vereint mit karamellisierten Zwiebeln und

vereint mit karamellisierten Zwiebeln und umhüllt von einer aromatischen Tahina-Sauce

das durch seinen Geschmack verführt

abgeschmeckt mit Olivenöl

Rote Bete mit Granatapfelsirup und Walnüsse

Schonend gegarte Auberginen verschmelzen mit Paprika und sonnengereiften Tomaten zu einer geschmeidigen Creme

Fingerfood Klassik S Spieße vereint mit karamellisierten Zwiebeln und4 Teile Pro Person ab 30 Personen Buffet Inhalte: Falafel Spie (Vegan S) Falafel Spie mit verschiedenen frische und eingelegte Gemse am Spie, neben Tahina Schale Shisch Tawouk Spie zartes Hhnchen und Paprika auf dem Spie, gegrillt und umhllt von einer aromatischen, orientalischen Marinade Sambusik Bi Jeben (Vegetarisch G,M) hausgemachte Teigtasche, mit Fetakse, Thymian und Sesam gefllt Schuaibiyat Bi Kishta (Vegetarisch G,M,E,P) mit Honig gestes