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Alkoholgehalt 15
Das Resultat ist ein kristalliner und reiner Wein
Der COLLE CASTAGNO ist der Klassiker
Wie verschieden die Weine aus dieser urtypischen Rebsorte ausfallen können
Das ist wohl einer der Gründe
ANFORA BIANCO 2023 - IGT Toscana - 75cl Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt 15Der Natrliche Reduced to the max weniger kann auch mehr sein! Was bentigt man um Wein zu machen? Trauben what else? Dieser knackige Weisswein wurde mit natrlichen Hefen und einem Minimum an Schwefel hergestellt. Vergoren und ausgebaut in einer 400 Liter Amphore aus Ton. Genau so wie schon die alten Rmer Wein hergestellt hatten. Dieser komplexe Weisswein passt hervorragend zu gegrilltem Gemse oder Fisch und harmoniert auch wunderbar mit Kse. Helle