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Trocken- und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers
Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen inspirieren und entdecken Sie immer wieder neue kulinarische Kreationen
Diese Elchsalami ist eine Wildspezialität erster Klasse
Sie ist ein Genuss für alle
Schweinefett
Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 850g Halal Trocken- und Reifezeit von mindestensHergestellt aus den besten Teilstcken des schweren Schweins, das bis auf ein Gewicht von 180 kg gezogen, und gem der altberlieferten Schweinemetzgerkunst gewrzt wird: abgefllt in Naturdarm, Trocken und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers. Das leichte Knoblaucharoma und die Grobkrnigkeit erinnern sowohl hinsichtlich der Verarbeitung als auch des unverwechselbaren Geschmacks an handwerklich hergestellte Produkte der
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