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Angenehme Säure und lange Persistenz
Das Bouquet zeigt frische Apfel- und Birnennoten sowie einen Hauch von Veilchen und Honig
feine rote Fruchtnoten
mit Anflügen von Honig
Am Gaumen seidig und intensiv mit lebendiger Fruchtsäure und einer für die Sorte charakteristischen würzigen vegetativen Note
PURO Malbec '22 - 75cl Jahrgang:2021 Angenehme Säure und lange PersistenzVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. Degustationsnotiz Ein fruchtig intensiver Malbec von dichtem Violett Rot. Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd, dazu etwas Tabaknoten. Fllig, volumins, nicht scheu, saftig, deutliche, robuste Tannine, viel Fruchtextrakt und dezente, krautige Noten. Geradliniger, unkomplizierter Malbec!
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