PIRSCH-Sonderheft Wursten & Räuchern Optik Ergänzend werden erste jagdliche Übungen

Ergänzend werden erste jagdliche Übungen und Grundlagen für die Fährten- und Nachsuchenarbeit erläutert

Ausführlicher Test der Präzisionsbüchse Savage 10 FCP-SR

Eindrucksvolle Berichte über die Jagd auf kapitale Rothirsche und kapitale alpine Gemsen

Die verständlichen Anleitungen machen die Kunst des Täuschens für jeden Waidmann im Jagdalltag direkt anwendbar

Spannung und Dorfleben

PIRSCH-Sonderheft Wursten & Räuchern Optik Ergänzend werden erste jagdliche ÜbungenPIRSCH Sonderheft Wursten & Ruchern vermittelt die Grundlagen der Wurstherstellung und zeigt, wie heimisches Wildbret in vielfltige Wurst und Rucherwaren verwandelt werden kann. Anschaulich und praxisnah werden die wichtigsten Techniken zur Herstellung von Brat , Brh , Koch und Rohwrsten erklrt. Das Heft richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Wildbretverarbeiter, die ihr Wissen erweitern und neue Mglichkeiten der Veredelung