Merlot Baiocco 2021 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus ist eine Delikatesse für Feinschmecker

ist eine Delikatesse für Feinschmecker

Frucht und Eleganz

Kokos und Sandelholz werden von würziger Muskatnuss und Zimtstange unterstützt

Die Domaine ist bestrebt

ist ein eindrucksvoller Wein

Merlot Baiocco 2021 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus ist eine Delikatesse für FeinschmeckerDer Holzausbau (obwohl moderat) drckt sich in Duft und Geschmack deutlich aus: Aromen von Mokka und Karamell nebst gebrannten Mandeln, Drrpflaume und Kirschenmarmelade sind auszumachen. Auch die blumigen Komponenten in Form von Veilchen und Magnolienduft kommen schn zur Geltung. Im Gaumenauftakt wirkt er weich und fruchtig, zum Schluss klingt er angenehm lange nach.