Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Rouge Côte d'Or, 2021 Vincent Gaudry Als ehemaliger Premier Grand Cru

Als ehemaliger Premier Grand Cru Classé A steht es für winzige Produktionsmengen

der als langjähriger Regisseur und Önologe die Weine des Hauses über viele Jahre mitgeprägt hat

Besonders gut passt er zu Entenbrust

Im Glas zeigt der 2003er Montrose ein dichtes Rubin mit granatroten Reflexen und hoher Viskosität – reif

Burn Cottage bewirtschaftet die Reben biodynamisch und legt größten Wert auf die unverfälschte Darstellung des Herkunftscharakters

Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Rouge Côte d'Or, 2021 Vincent Gaudry Als ehemaliger Premier Grand CruDer Domaine Sylvain Dussort Bourgogne Rouge Cte dOr 2021 zeigt sich als besonders fein gezeichneter Ausdruck von Pinot Noir aus dem nrdlichen Teil von Meursault nahe Volnay, also aus einer Lage mit sprbar burgundischer Noblesse. Die Cuve aus drei Parzellen verbindet aromatische Przision, seidige Textur und eine elegante, saftige Frucht, die den Charme der Cte dOr sehr authentisch einfngt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem