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Wildverwertung praktisch: Wildbret schnell und erfolgfreich vermarkten Wage Verlag Praxis und visueller Vermittlung

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Description

Praxis und visueller Vermittlung

Die Handlung begleitet Kartoffelinchen von der Reife im Herbst bis zu ihrer „Reise“ nach der Ernte

Das 37 cm lange Sägeblatt aus rostfreiem Edelstahl sorgt für hohe Schnittpräzision

Die robuste Verarbeitung und die strapazierfähigen Nähte garantieren eine extrem lange Lebensdauer

Sammlung abwechslungsreicher Jagdgeschichten

Wildverwertung praktisch: Wildbret schnell und erfolgfreich vermarkten Wage Verlag Praxis und visueller VermittlungWildverwertung praktisch: Wildbret schnell und erfolgreich vermarkten von Carsten Bothe fhrt Schritt fr Schritt durch den gesamten Prozess vom erlegten Stck bis zur vermarktungsfhigen Wildbretware. Im Mittelpunkt steht die sachgerechte Behandlung, Zerlegung und Verarbeitung von Wild sowie die anschlieende wirtschaftliche Nutzung. Neben praktischen Arbeitsablufen werden auch organisatorische und betriebswirtschaftliche Aspekte wie Preisgestaltung,

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