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Malolaktische Gärung in Stahltanks und Ausbau in 80% Stahltanks und 20% Holzfässern
In der Nase intensive Fruchtaromen und Düfte nach schwarzen Beeren
herrlich aromatisch
Cantine Dei
Satte Aromen von Cassis
Legàmi IGT weingut reichardt Malolaktische Gärung in Stahltanks undArtikelnummer A10317523 Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Barbanera Herkunftsland Italien Region Apulien Traubensorte Primitivo, Negroamaro Vol % 15. 0% Volumen 75cl Vintage 2023 Serviertemperatur 16 18 Lagerfhigkeit Lange Lagerfhigkeit (mind. 9 Jahre) Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild (Hirsch, Reh), Blauschimmelkse Degustationsnotiz Mit einem warmen, weichen und zu Recht tanninhaltigen Geschmack passt er gut zu Rindfleisch und gereiftem Kse.