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Eine große Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen
bei denen er verschiedene Arten von Fingerfood begleitet
Vollmundig und einhüllend
Balsamische und holzige Töne runden das Bild ab
dann verblasst er mit einer salzigen
valpolicella classico superiore ripasso doc solane 2021 santi BF_promoproseguono20-1_scontoNL25 Eine große Fülle von AromenRubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von roten Frchten, Anklngen von Sauerkirschkonfitre und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Charakter und Struktur, ausgewogen und mit einem langen wrzigen Abgang. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Solane" von Santi wird aus ausschlielich von Hand geernteten Trauben hergestellt und reift zunchst in Barriques und dann fr insgesamt etwa 15 Monate in groen Fssern.