A Cook's Book - Nigels beste Rezepte Simone Ruths erkochte sich mit ihrem Restaurant

erkochte sich mit ihrem Restaurant Gül kaum eröffnet 14 Gault-Millau-Punkte – nach einem Stage bei Heston Blumenthal in London betreibt sie heute drei Lokale in Zürich

Dazu ein Pasta-Kurs mit Grundrezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie ein Saisonkalender für Gemüse

In diesem zweiten gemeinsamen Kochbuch teilen sie 100 Lieblingsgerichte aus ihrem Alltag zu Hause

gerollt oder in der Schale serviert

wo das Jamie-Oliver-Phänomen begann

A Cook's Book - Nigels beste Rezepte Simone Ruths erkochte sich mit ihrem RestaurantNigel Slater kocht seit Jahrzehnten, schreibt seit fast dreiig Jahren die Kochkolumne im Observer und hat jetzt ber 200 seiner Lieblingsrezepte in einem Band versammelt. Von der ersten Marmeladentorte, die er mit seiner Mutter machte, bis zu den Gerichten, die er heute kocht. A Cook's Book ist kein Kompendium spektakulrer Techniken, sondern ein Buch ber die stillen Momente der Freude, die das Kochen mit sich bringt wie Slater selbst schreibt. Einer