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die den Wein trotz der Reife frisch hält
Lambrusco verleiht diesem Rosé mit 12
die je nach Licht zwischen Grau und einem Hauch Blau changiert
die das Potenzial des Terroirs am reinsten zeigen
klar und voller Charakter
Fonseca Domini DOC 2019 catalunya die den Wein trotz derTouriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Francesa dieses Trio kennt man vor allem aus dem Portwein. Als trockener Rotwein zeigt es eine andere Seite: weniger Wucht, mehr Zeichnung. Der Domini stammt aus dem Jahrgang 2019 und trgt D. O. C. Status, ist in seiner Herkunft also eng gefasst. Gewachsen sind die Reben auf Schiefer. Der Stein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe; Weine von Schieferbden geraten deshalb selten breit, sondern eher