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Rosmarinaroma2%
Weinbereitungmit eingetauchtem Trester Verfahren
Rebzüchtung: Duplex-Erziehung
Dauer der Mazeration: 25 Tage circa
Schwefeldioxid: 70/90 mg/l
CONDIMENTO BALSAMICO BARRICATO 500ml Rosmarinaroma2%BESCHREIBUNG Der konzentrierte Most und der Weinessig, aus denen dieser Condimento Balsamico Barricato besteht, werden aus den Trauben unserer Weinberge gewonnen, die nach alten Familienrezepten verarbeitet und zu Essig vergoren werden ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Aussehen: klar und glnzend Farbe: bernsteinfarben Duft: angenehm essigartig, charakteristisch, anhaltend Geschmack: gut ausgewogen s sauer
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