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Die Nase ist komplex
si tratta infatti di un rosato vinificato in solo acciaio a bassa temperatura
Ben equilibrato e di piacevolissima beva
Urbans-Hof viene vinificato in acciaio
sapidità e volume
colli tortonesi barbera doc territorio 2023 claudio mariotto Natale_intenditore Die Nase ist komplexRosso rubino. Naso abbastanza intenso con note fruttate di frutti rossi (amarena, ribes, fragoline di bosco). In bocca secco, caldo, abbastanza morbido. Buona la presenza di tannino, forse ancora leggermente spigoloso. Un vino pronto e abbastanza armonico. Denominazione affollata quella dei Colli Tortonesi che si basa principalmente su autoctoni piemontesi. Claudio Mariotto con il suo Territorio realizza un rosso di qualit vinificando la barbera in