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mit reichem Kalk- und Lehmboden
um die Frische und Komplexität des Weins voll zur Geltung zu bringen
Am Gaumen ist der Champagner straff strukturiert
schwarzem Pfeffer und mediterrane Kräuter
Organischer Anbau passt dabei gut zum Anspruch
Ceritas Charles Heintz Vineyard Chardonnay 2021 Sileni Estate mit reichem Kalk- und LehmbodenDer Ceritas Charles Heintz Vineyard Chardonnay 2021 ist einer dieser Weine, die man blind leicht fr einen groen Grand Cru aus Chablis halten knnte. Die Trauben stammen aus dem legendren Charles Heintz Vineyard, einer der renommiertesten Chardonnay Lagen Kaliforniens, deren Rebstcke bereits 1980 gepflanzt wurden. Ceritas fllt hier einen Chardonnay ab, der khle Kstenfrische, markante Mineralitt und feinste Fruchtaromen in einem ebenso eleganten wie
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