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Leder und schwarzer Olive
mit Noten von tropischen Früchten
12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Eichenfässern
faszinierender Duft mit grosser Persönlichkeit
Kaffee und Bitterschokolade gekonnt zur Geltung
Luce IGT '21 - 150cl Susana Esteban Leder und schwarzer OliveVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 22 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (80% neu und 20% ein Jahr alt) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Frchten, insbesondere von Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von zarten blumigen Anklngen an Veilchen und sssen Gewrznoten. Im Mund entfaltet er
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