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Premium-Südtiroler Grauburgunder
warme Tage und kühle Nächte sorgen für reife
das von Aprikosen- und Pfirsichnoten mit Nuancen von Heu
Er verbindet saftige Frucht mit salziger Mineralität und einer bemerkenswerten Leichtigkeit
in der Nase reife Beeren
Porphyr & Kalk - Sauvignon 2023 exclude-niedrist Premium-Südtiroler GrauburgunderEin Weiwein von beeindruckender Tiefe, Struktur und Herkunft: Der PORPHYR & KALK vom Weingut Niedrist vereint die Eigenheiten zweier Bden vulkanischer Porphyr und kalkhaltiger Dolomit zu einem Wein von auergewhnlicher Przision und Charakterstrke. Die Cuve aus Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc wird selektiv von Hand gelesen und im groen Holzfass ausgebaut. In der Nase reife gelbe Frchte, feine Kruter und ein Hauch von Rauch und Vanille, am