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sanft direktgepresst
Passt zu gebratener Kalbsleber mit Cavolo Nero
Hummer-Carpaccio oder einer Käseauswahl mit gereiftem Comté und Brillat-Savarin
23 %) (EU) (Zucker
Karnaubawachs
Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO marsanne sanft direktgepresstLa Monatine ist eine Parzelle, aus der Rougeot Pre & Fils einen Bourgogne Cte d'Or ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Der Wein zeigt die typische Rougeot Handschrift: biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert und von einer Frische und Lebendigkeit, die den natuerlichen Ansatz perfekt illustriert. Pinot Noir auf kalkhaltigem Boden nahe Meursault. Der 2022er duftet nach roten Kirschen, Himbeere, einem Hauch Walderdbeere und dezenten wuerzigen