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greifen die Tiefe des Bordeaux wunderbar auf
die für einen straffen
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Coq au vin an
die der dunklen Frucht zusätzliche Tiefe geben
Der Jahrgang 2021 passt besonders gut zu diesem Hausstil
2016 Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Profile Chateau L'Escadre greifen die Tiefe des BordeauxProfil ist eine Ansicht des Weinbergs auf dem Hgel im Conn Valley. Es besteht aus den besten Parzellen auf 25 Hektar Hang und Felsflchen und spiegelt die einzigartigen Eigenschaften jedes Jahrgangs durch die Vielfalt der Klonselektionen, Wurzelstcke, Bden, Hhenlagen, Ausrichtungen und Mikroklimata auf dem Anwesen wider. Der Wein wurde mit klassischen Bordeaux Techniken vinifiziert: Die Grung mit Wildhefe begann nach 5 Tagen Kalteinweichen und