Charakter Am Gaumen präsentiert sich der ‘Deluxe’ kraftvoll und nachhaltig mit saftiger
Aroma Bouquet von reifen Kirschen
Steinobst und etwas weisse Blüten
Charakter Vollmundig geprägt von gelben Steinfrüchten und Lindenblüten mit einer sehr fein abgestimmter Frucht-Säure-Balance und einem grossartigen Abgang
Flaschengärung) hergestellt und ist die perfekte Alternative zum „originalen“ Champagner
★F★, Negroamaro, Salento IGP, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 2021 , 75cl Charakter Am Gaumen präsentiert sichHerkunft Salento, Puglia Traubensorte 100% Negroamaro Vinifikation Ausbau in franzsischen und kaukasischen Eichenbarriques. Farbe Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen Aroma Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewrzen, Beeren und Kirschenkonfitre. Charakter Vollmundig und weich mit einer schnen Balance. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen angenehm langer Abgang. Passt zu Herzhaften Vorspeisen, Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und